Haciendo
un poco de historia (reciente), conocimos el restaurante Thai Gardens hace ya muchos años en la calle de Jorge Juan que, después de pasar sin mayor éxito por el Paseo de la Habana, reabrió sus puertas como Thai Garden 2112 (ver post) en la calle
de Arturo Soria, donde aún permanece con un local precioso y una de las
terrazas más bonitas de Madrid. Este pasado verano ha abierto una nueva
sucursal en la calle de Recoletos y aunque también se llama Thai Garden 2112, le añaden un segundo
nombre, Thai on the Khlong (en alusión a los canales que recorren la llanura
central de Tailandia...).
La estática mantiene
los elementos destacados en los locales de este grupo, con profusión de
maderas en techo, suelo y paredes, así como plantas y ornamentos típicamente thai.
El hall de entrada al local es especialmente bonito, con una espectacular puerta
de madera con vistas a un patio decorado con figuras de Buda; también resulta
interesante el pequeño “canal” con agua cubierto por un cristal en el suelo de
toda la planta inferior. En conjunto, se consigue crear una atmósfera romántica, exótica y grata en general. El servicio va ataviado acorde al estilo thai, siendo atento y servicial.
Desde el
punto de vista gastronómico la carta mantiene los platos típicos de la cocina
tailandesa, con distintos grados de picante e incorporando arroz, leche de coco
y verduras, entre otras materias primas. No localizamos grandes diferencias con
la carta del restaurante de Arturo Soria. Como entrantes elegimos algunos platos
que ya conocíamos de nuestras visitas a los otros locales: el Khung
Phom Pha, a base de colas de langostinos envueltas en pasta de arroz y las Perlas
Thai – vieiras salteadas en salsa de soja, bien ambos. Tras estos
entrantes, elegimos el Massaman Thai, curry rojo de buey con
patatas y anacardos, acompañado de arroz blanco perfumado y terminamos con uno
de nuestros platos típicos favoritos: el Pad Thai, especialmente
rico. Dispone de un menú degustación con seis entrantes y cuatro
platos principales más arroz blanco y postre (36 euros por persona).
En general, bien la decoración, comida y
servicio, con presentación cuidada de los platos y, en conjunto, una experiencia
gastronómica recomendable.
Precio medio: 35€
por persona, bebidas aparte.
Nuestra
valoración general: 7'5/10
GastroTip: recomendable
para cenas románticas y celebraciones especiales.
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