Como es tradicional, a continuación,
indicamos nuestra selección de los restaurantes que más nos han gustado
durante 2018, en distintas categorías:
Para ocasiones especiales
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La Bien Aparecida
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Kabuki (Wellington)
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Numa Pompilio
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la barra gastronómica de A´Barra
Nuestros descubrimientos más destacados
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Treze
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La Raquetista
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Charrúa
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Cannibal Raw Bar
Los mejores por categoría
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Terraza (y carne): Rubaiyat
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Cocina peruana: Tampu
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Japonés en progresión: Umiko
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Cocina “flexitariana”: Bump Green
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Cocido madrileño: Casa Carmen
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Celebraciones familiares: Filandón
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Cocina alternativa: Sala de Despiece
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